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大嬸婆涼拌鴨賞:嚴選正統土番鴨,以獨特香科,遵循古法醃漬,自然入味,並以煙燻工法使香味自然滲透入鴨肉裡,再拌入些許調味料,韌性富嚼勁口感,冷盤必備小品,配酒小酌也是很適宜的呢!

遵循古法醃漬,自然入味,韌性富嚼勁口感,冷盤必備小品~

採用特選新鮮食材及大嬸婆獨家調味製作,清涼爽口、口感極佳,大人小孩都喜歡,炎炎夏日休閒旅遊的最佳輕食享受、下酒飲茶的最佳開胃菜。

【品牌介紹】
「大嬸婆」是國寶級漫畫大師 劉興欽 老師筆下人物,為一饒富正義感與同情心的阿婆,實為 劉興欽 老師母親之化身。她是內灣的形象 logo,漫書大師劉興欽以明尼蘇達州是「史努比」卡通漫畫故鄉為例,希望讓內灣能打造成「大嬸婆的故鄉」
「大嬸婆」養生有道,九十歲時得到全國客家歌唱比賽第一名、九十六歲尚能上山種地瓜,一身烹飪廚藝出神入化,百年傳承好口味,道地佳餚、精緻點心遠近馳名。她出神入化的烹飪廚藝與美食佳餚人人稱道,不斷地從內灣流傳全國,成為內灣的親善大史與品牌象徵
「大嬸婆」更將傳統美食,結合道地的本土食材,以老祖母的祖傳廚藝,結合最先進科技的品管,創造出一道道風味絕佳,令人讚不絕口的美食,在您品嘗「大嬸婆食品」,予您回味童年意象與家鄉老祖母的味道

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