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鯛魚小常識：

 台灣鯛魚在水溫20℃以上始能產卵,產卵期約在每年的3到11月份,盛產期則為4-9月份 。而鯛魚已被世界衛生組織(WHO)宣佈為世界魚及被世界糧農組織(FAO)宣佈為人民之魚。每尾潮鯛僅能取得2塊魚肚，是肉質最柔嫩、魚油與膠質最豐富的部位，再加上日式蒲燒手法料理，滋味鹹甜適中，不但魚肉口感細緻，更是入口即化。

蒲燒定義：

蒲燒是指切開魚並剔骨後，淋上以醬油為主的甜辣佐料，串上竹籤去燒烤的日本料理方式。


食用方式：

1.烤箱：將蒲燒鯛魚腹解凍後放於烤盤以160度燒烤約三分鐘即可食用。

2.微波：蒲燒鯛魚腹拆袋後放入瓷盤中置入微波爐，先解凍兩分鐘在以中溫微波約三分鐘即可食用。



產品品質保證:

1.無藥養殖-全程低溫冷凍處理-新鮮健康安心 

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