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【感謝媒體強力曝光報導!!】


正宗內灣第一家，國宴級野薑花粽，客家阿嬤祖傳好手藝!!

內灣彭老師嚴選特有天然野薑花調味，不放味精，清新香氣。

阿嬤還特別使用高鈣米取代糯米不漲氣，加上自製蘿蔔乾、豬肉、山地香菇等素材，健康低卡。

素食朋友也有口福，盡請安心食用唷



內灣野薑花粽子的傳奇故事

內灣婦女把內灣六十多年前的客家米食重新推出，當年的老祖母們，

把生活環境能使用的植物，搭配在客家米食中，使米食中有另一種植物的清香。

內灣阿婆們使用天然素材，野薑花的根當調味料。


以當年內灣經濟，每個月的初一或十五，口袋要有錢的人才會吃得到豬肉，

故我們把粽子內油脂和肉類降至最低程度，要求吃完粽子 手不沾油 配合推廣健康概念


粽內的蘿蔔乾要求以客家人自己製作，因它的風味與市場完全不同。

重新規劃推出後買氣更旺，媒體更是把野薑花粽當成內灣得特產，

來到內灣沒吃過『野薑花粽』可算是沒來過唷。
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