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燒肉粽
臺灣北部作法是米浸泡於水中，瀝乾後用油炒香，並加入五香粉、胡椒粉、醬油等調味料。將米蒸熟後，近於「油飯」，再以竹葉包裹填餡，再一次使入味。也有人直接用油將米粒炒至半熟，包裹填餡後蒸食。台灣北部粽所用竹葉多為筍殼，色澤棕黃，略帶斑點，質地頗為堅韌。  


商品介紹
 

嚴選濁水溪長糯米，東港櫻花蝦，搭配入口即化的東坡肉粽，香菇、魷魚、蜜蓮子，米飯的香氣及口感，令人回味無窮。

 

贈品搭贈說明：
贈品為隨機出貨，無法任選，贈送內容以活動方案進行搭配。

(1)私房纖活養生粽(全穀物添加)
商品以養生健康為出發點，將富含膳食纖維的燕麥、蕎麥、薏仁及
具有鐵質的紫米取代部分糯米，與粽葉、配料香氣充分融合。

商品規格：150g/粒 6粒/包
商品內容：糯米、紫糯米、燕麥、蕎麥、薏仁、銀杏、蓮子、芋頭、、杏鮑菇、秀珍菇、豬油、沙拉油、醬油、紅蔥、胡椒、糖、鹽



(2)八寶燕麥養生素粽(蛋奶素)
糯米蒸熟後，內餡包入燕麥、蕎麥、小薏仁、栗子、杏鮑菇等高纖食材，吃起來不油不膩，搭配滷過的素火腿、香菇與花生，保留多穀燕麥的營養及香氣，健康無負擔。

商品規格：180g/粒 6粒/包 

商品內容：糯米、黑糯米、燕麥、蕎麥、小薏仁、素火腿、香菇、花生、栗子、杏鮑菇、橄欖油



商品標示及食用說明

品 名：〔呷七碗〕櫻花蝦東坡肉粽(5入，袋裝)
成 分：長糯米、豬肉、櫻花蝦4g、香菇、魷魚、蜜蓮子2粒
重 量：180公克x5入/包，共兩包/組
保存條件：-18℃以下冷凍保存
保存期限：6個月


 

關於呷七碗
【1980年創立諸羅山小吃店，以小吃店開始創業，販賣商品包括嘉義米糕、香菇肉粳等地方小吃。1989年改制，成立諸羅山食品有限公司，以公司形態進軍百貨美食街，販售產品包括嘉義雞肉飯、米糕、滿月油飯及其他燉湯。1992年成立嘉義食品股份有限公司，以工廠形態加工製造，商品包括油飯、米糕、米粉、肉粽及魯肉飯等，以中央廚房方式集中生產及統一管理，確保公司產品之穩定。





 

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